新宿甘味攻め その4 スペシャリティジェラートというマーケット [新宿胃袋紀行]
どうも。ニュータイプジョイントです。
新宿甘味攻め第4回、新宿高島屋地下、BABBI(バビ)の
ジェラート。

2種類盛り=Piccolo(ピッコロ)から承っております。
写真は、緑・ピスタッキョ(ピスタチオ)、黒・チョッコラート(チョコレート)。
どちらもプレミアムフレーバーというカテゴリーです。これで683円!高くね?
「アイスのストップ高やー!」(彦麻呂風)
参考に3種類はGrande(グランデ)、5種類はEnorme(エノルメ)です。

豆をそのまますり鉢でつぶして牛乳と混ぜて凝縮したような、
濃っっ厚なピスタチオ、そして実はチョコレート屋でもあり、
BABBIのもっとも得意とするチョッコの高級なまったり感と鼻にゆっくりと抜けていく
カカオ豆の豊かな香り。
683円でやっと納得できる値段かと思います。
BABBIはもともとジェラートのコーンを作っており、
それにチョコを加えてチョコウエハースとしたのが向こうで大ヒット。
添えられたチョコウエハースも絶品です。
赤がメインカラー、白が挿し色としてまとめられた店舗。
親しみやすい暖色でまとめた割には高い価格設定。
ついつい買っちゃいますね!

結論 スペシャリティなジェラートとして成功していると思います。
2006年2月5日日曜日午後2時20分 快晴 東京都渋谷区新宿高島屋地下にて
そういや新宿高島屋って実は渋谷区だったってご存知ですか?
茨城にいたとき、カーナビで新宿高島屋を探そうと思ったら、
新宿区に存在せずびっくりでした。







最近は夜みようとしても重くてなかなか開けないので、足が遠のいてました。スイマセン。
by てっく (2006-02-09 23:12)
てっく様
そう、最近ソネットは午後9時を過ぎるとメチャx2重い!
私の更新は夜を避けて朝方行っているほどです。
もしご覧になる場合は、夜はあきらめて昼間仕事中にご覧になることをオススメします。
by ニュー本間 (2006-02-09 23:39)
た、高いです!でもお値段に見合ったお味という事でどれだけ素敵なお味なのか想像もつきません。100円アイス6個食べれる、素敵です素敵です☆☆☆
by ポ☆ (2006-02-12 20:51)
ポ☆様
どうもありがとうございます。
冷たくて甘いものは見ただけで買ってしまうという習性があります。
高いと見た目が美しいのでなおさらです。
by ニュー本間 (2006-02-13 07:01)