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富山の白えび天丼 [富山名物]

どうも。ニュータイプジョイントです。
5月2日ごろかなー、そろそろこのブログの総閲覧数(アクセス数みたいなやつ)が
77777になります。大フィーバー!

業務連絡 5月4日から6日まで、茨城県に行きます。
Oさん、よろしく。 以上連絡終了


全国うまいもの博にて、富山の店がエビの天ぷらを試食させていました。
さっくりして香ばしく、じんわり旨み。


そのエビを使った天丼630円。
富山産コシヒカリのふんわり感と白えび天ぷらのサックリな食感、
表面の味・甘いタレと、奥の味・エビとごはんの甘さ。

結論 天丼の中に2極の無限の可能性を見ることができます。

2006年4月29日土曜日午前11時半頃 はれ 新潟市鐘木 産業振興センターにて


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